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Ya no es el exterior de su restaurante lo que da la primera impresión. Son las reseñas en línea sobre su restaurante. En los tiempos que corren, es crucial tener abundantes reseñas en línea para que las lean los clientes potenciales. En 2021, el 77% de los clientes leen las reseñas antes de ir al restaurante. Si ese es el caso, es importante saber cómo generar reseñas positivas.

Prueba social

Es importante saber qué es la prueba social antes de embarcarse en su viaje de "generar reseñas". La prueba social es la idea que se tiene cuando la gente hace cualquier tipo de compra, ya sea ropa, muebles, vehículos o, en el caso de este blog, comida. La gente buscará reseñas y recomendaciones antes de tomar su decisión final. Por eso es clave tener múltiples reseñas para que los clientes potenciales las lean y encuentren recomendaciones positivas para tu restaurante.

Revisar la generación

Definamos ahora la generación de opiniones. La generación de opiniones es el proceso de conseguir más opiniones de clientes para su negocio en sitios de opiniones. Los sitios de reseñas incluyen Google, Trip Advisor, Yelp, Zomato, Facebook y muchos más. La generación de opiniones es un componente vital de la gestión de la reputación online que sirve para mejorar su presencia en Internet. La generación de opiniones ayudará a su empresa a generar confianza entre sus clientes.

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Aquí tienes 5 formas de generar reseñas:

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Incentivos y marketing por correo electrónico

Códigos QR

Encuestas

Formación y captación de clientes

Redes sociales

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1. Incentivos y marketing por correo electrónico

No es ningún secreto que a los clientes les encanta recibir descuentos o regalos. Esta es una forma segura de pedir opiniones a los clientes. Ofrezca al cliente un incentivo después de que haya dejado una reseña en línea de su restaurante en un sitio de reseñas acreditado. El incentivo animará a los clientes a dejar una reseña en su restaurante y les dará la oportunidad de volver a cenar en el futuro. Habrá conseguido generar reseñas y retener clientes. Ideas de incentivos:

• 15% de descuento en la siguiente comida
• Aperitivo gratis
• Comida infantil gratis con la compra de la comida principal
• Tarjeta regalo de 5

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Los incentivos pueden promocionarse fácilmente a través de sus campañas de marketing por correo electrónico. Simplemente incluya un enlace en su correo electrónico para que los clientes dejen una reseña. Si le preocupa no disponer de la información de contacto del cliente, proporcione un formulario para que el cliente lo rellene al iniciar sesión en su wifi y recopile los correos electrónicos de los clientes para sus campañas.

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Ejemplos de solicitudes de revisión de incentivos por correo electrónico:

• Gracias por cenar hoy con nosotros, esperamos que haya disfrutado de su experiencia. Nos encantaría conocer su opinión. Por favor, deje un comentario con el enlace de abajo y reciba un 15% de descuento en su próxima comida.
• Ha sido un placer atenderles hoy. Esperamos verle de nuevo. Antes de su próxima visita, nos encantaría saber de usted. No dude en dejarnos una reseña con el enlace de abajo y reciba un aperitivo gratis en su próxima visita.
• [Nombre del cliente], ¡gracias por cenar hoy con nosotros! Estamos deseando conocer su experiencia. Por favor, déjenos un comentario con este enlace y reciba un cheque regalo de 5 dólares.
• Hola [Nombre del cliente], ha sido un placer atenderle hoy en [Nombre de la empresa]. Queremos que vuelva a cenar con nosotros y le regalamos 5 dólares. Si no le importa dejarnos algún comentario para que podamos seguir mejorando nuestro servicio. Después de dejar sus comentarios, use su certificado de regalo de $5.00 de inmediato.

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2. Códigos QR

Sólo en Estados Unidos, 11 millones de hogares escanean códigos QR. Cuando los clientes ven un código QR, sacan el smartphone para escanearlo. Esta es una oportunidad para aprovechar una tendencia. El simple hecho de tener un código QR que envíe a sus clientes a una página de destino donde puedan dejar una reseña es eficaz y generará reseñas para su negocio. Recuerde personalizar su página de destino con su marca para no perder el toque humano. Lugares donde colocar los códigos QR:

• Menús
• Tableros
• Puertas delanteras
• Puertas de cabina de baño
• Recibos

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3. Encuestas

Otra forma de generar opiniones es pedir a sus clientes que le den su opinión a través de una encuesta. Puede ofrecer una opción de opinión al final de la encuesta. Las encuestas son una excelente forma de recopilar información detallada sobre cómo se sienten sus clientes. También puede hacer las preguntas adecuadas en las áreas con las que tiene problemas.

He aquí algunos ejemplos de preguntas para su encuesta:

1. ¿Cómo fue su experiencia general en el restaurante?

2. ¿Cómo ha conocido nuestro restaurante?

3. ¿Qué probabilidades hay de que vuelva a visitarnos? Valore de 1 (Nunca) a 5 (Muy probable)

4. ¿Qué es lo que más le ha gustado de su experiencia?

5. ¿Hay algo que cambiarías de tu experiencia?

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4. Formación y captación de clientes

Solicitar la opinión de los clientes depende de la interacción que tengan con el personal del restaurante. Por lo tanto, asegúrese de que su personal está bien formado sobre cómo pedir opiniones a los clientes. En la fase final de la interacción del servicio, cuando se realiza el pago, es el momento perfecto para que el personal anime al cliente satisfecho a dejar una opinión positiva. Los clientes pueden simplemente pasar por alto la necesidad de escribir una crítica si no ha habido nada malo. Un estudio demostró que el 43% de los clientes no dejan una reseña después de una buena experiencia porque no creen que a la empresa le importe. Sin embargo, un recordatorio amistoso despertará la idea de querer escribir una reseña.

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Lo más probable es que los clientes compartan fotos de su comida con sus amigos y familiares a través de mensajes de texto. Por lo tanto, es importante motivar a los clientes para que compartan las fotos de su comida en las redes sociales. Pida a su personal que anime a los clientes a visitar sus establecimientos en Facebook u otras redes sociales de localización. Es una buena forma de animar a los clientes a dejar comentarios positivos sobre su restaurante.

5. Redes sociales

Las redes sociales dominan el panorama digital y son la mejor opción gratuita para publicitar su empresa. El tiempo medio que una persona pasa en las redes sociales es de unas dos horas y veinticuatro minutos. Por lo tanto, es importante utilizar las redes sociales para generar opiniones sobre su empresa.

1. Asegúrate de publicitar tus redes sociales, especialmente Facebook e Instagram, en tu restaurante. Puedes poner el nombre de tu red social en los tableros de las mesas, en los carteles del restaurante y en los recibos.
2. Incluya los datos de acceso a sus redes sociales en la parte inferior de sus campañas de correo electrónico.
3. Forme a su personal para que promueva el seguimiento de sus cuentas en las redes sociales.

Es fácil generar opiniones en tus redes sociales. Los clientes pueden utilizar sus propias cuentas de redes sociales para dejar comentarios y opiniones. Es fácil para el cliente y una parte importante del marketing digital de su empresa.

¿Y las críticas negativas?

Por último, puede que le preocupe que todas estas nuevas reseñas traigan consigo algunas reseñas negativas. Tiene razón. Sin embargo, todas las opiniones son buenas. Por supuesto, es importante tener principalmente críticas positivas. Pero también es importante tener opiniones negativas. He aquí por qué:

1. Las críticas negativas generan confianza entre sus clientes. Saben que está siendo transparente.
2. Las críticas negativas son una oportunidad para mejorar sus relaciones con los clientes que han tenido una experiencia negativa.
3. Las opiniones negativas ayudan a su empresa a mejorar cuando se le comunican quejas válidas de los clientes.

Cómo puede ayudar una herramienta de gestión de la reputación en línea

Una solución de gestión de la reputación online como Localyser puede ayudarle a generar reseñas para su negocio. Loclayser puede ayudarle a crear un código QR, páginas de destino con su marca y análisis de IA para averiguar dónde están sus áreas problemáticas.  

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